Ответ: Грузинская кухня :)
Blakk, генацвале, насчет пункта первого сразу могу сказать - употребляют. Притом получается очень вкусно. Попробуйте, не пожалеете :) С хинкали не знаю, никогда не пробовала. Просто хотелось туда че-нить тиснуть, а вот с сациви вино очень даже ничего. На мой вкус...