Ответ: показать файл заказчику
RGB, причем, если используете что-то типа AdobeRGB, желательно конвертнуть картинку в sRGB.
CMYK заказчик если и посмотрит, то цвета на экране, скорее всего, будут значительно искажены.
К тому же RGB раза в два меньше весит.