Бар "Жилетка" 5

[Йожег]

Не по теме:
Вот вроде выпил я, а фигню порешь ты. Если тебе плохо напечатают тираж ты пойдешь сам мешать краску и намазывать ее кисточкой? А что очень в духе твоего совета. Еще может со временем Пикассо переплюнешь.

 

[svlasov]

Покупай томатную пасту и разводи до необходимой консистенции водой с солью-перцем.
Можно табаско или хрен по вкусу добавить... Соку лимонного, сахара.

Петр, ты прям озвучил рецепт содержимого вот такой бутылки :

Отличная штука и сама по себе, а уж если и главный ингредиент добавить .

 

[Jeine]

Посмотреть вложение 72144

Читаешь этикетку: не алкоголик.
Смотришь в зеркало: врёт этикетка

 

[Йожег]

Петро трезвенник нынче так что без ингредиента обойдется Ну да если мне вкус вотки не понравится надо будет с дрожжами намешать и отдистиллить

 

[garif]

Петр, ты прям озвучил рецепт содержимого вот такой бутылки :
Посмотреть вложение 72144
Отличная штука и сама по себе, а уж если и главный ингредиент добавить .

По мне, так лучше пасты томатной хорошей купить или протертых томатов, а далее самому подбирать пропорции и ингридиенты. А их может быть великое множество.

 

[Jeine]

Картина маслом: сидит Петя в офисе и бодяжит пасту и прочие фиговины в баночке литровой. И тут как раз заказчик входит.
В лучшем случае в следующий раз этот заказчик принесёт Пете всё тот же J7. Но наш Петя не такой: он с красными глазами, с остервенелым увлечением, станет ему рассказывать, что готовые – это негодное пойло и тут же вывалит все секреты самых главных шеф-поваров, которые почерпнул во множественных меню, свалившихся недавно в качестве работы

 

[garif]

Женя, при чем тут офис?
Там я употребляю в основном чай/кофе пакетированный/гранулированный, или (каюсь))) сок из пачки.

 

[Jeine]

или (каюсь))) сок из пачки.

Ишь как оно, Михалыч: только чуть придави – и сок из пачки

 

[Jeine]

А кардинально редактировать и дописывать свои посты таки не хорошо!

 

[Jeine]

И с чего мне заказчики сок должны носить? Бред какой-то.

Чё – бред? Увидят, как мучаешься, подумают:



И принесут в пакете, чтоб не мучался

 

[Jeine]

Всё просто: часто нет желания мутить что-то, что требует большего времени и усилий, чем отдача от этого. Поэтому соки в пакетах не самое большое зло в нашей жизни, с которым надо бороться.

 

[IPTIV]

Не по теме:

Покупай томатную пасту

Только надо состав смотреть. В томатную пасту иногда добавляют загуститель, например, крахмал, и очень часто добавляют соль и специи. Что интересно, на мой вкус соус для спагетти из такой пасты получается лучше, чем из "чистой". Но для сока, полагаю, лучше использовать ту, в которой ничего лишнего. И да, натуральная томантая паста просто таки молниеносно плесневеет, так что, возможно, плесень в соке @Йожег'а свидетельствует о его (сока) натуральности

 

[IPTIV]

Не по теме:

отдача от этого

А вы "отдачу от этого" как вычисляете? Мне тоже было бы полезно узнать формулу. Какова отдача от просмотра кинофильма? А насколько меньше/больше отдача от питания, скажем, самостоятельно сваренным супом, чем от питания молоком с батоном, как великий математик Перельман?

 

[garif]

Только надо состав смотреть.

Это даже не обсуждается.

И да, натуральная томантая паста просто таки молниеносно плесневеет

Лимонный сок в помощь .

Всё просто: часто нет желания мутить что-то, что требует большего времени и усилий, чем отдача от этого.

Смешивание томатной пасты или готовых протертых помидоров с водой и специями не требует усилий .
А если мутить, то надо самому помидоры почистить от кожуры и семечек, протушить, перемолоть в однородную массу и выпаривать... И лимончик на подоконнике вырастить, непременно .

 

[Jeine]

А если мутить, то надо самому помидоры почистить от кожуры и семечек,

 

[garif]

Я так кетчуп делал .

 

[IPTIV]

Лимонный сок в помощь

Лимонная кислота, консервант. Однако лимоны даже сами по себе плесневеют - видимо, недостаточно её в них.

Не по теме:

Между прочим, это не так и сложно. Я абсолютно не повар, но, когда жил в Сочи, подсмотрел у одной бабушки-армянки интересную такую "яичницу" на самодельной томатной пасте (она как-то называется не по-русски, но я не помню). Если упрощённо, лук и помидоры режешь кольцами и начинаешь тушить-обжаривать (нечто среднее) на сковородке без масла или с очень небольшим его количеством, непрерывно переворачивая лопаткой. Минут за 8-10 без всяких сложностей получается однородная томатно-луковая паста, а кожура, плёнки и прочие ненужные штуки отделяются сами собой - остаётся только собрать их вилкой и выбросить. Дальше в эту пасту разбиваются яйца и всё это жарится так же при непрерывном перемешивании.

 

[Йожег]

Ну вот сегодня пожалел что фотика нет в телефоне. Стоит суперсвежее молоко за 17.06.2015 Сказал на кассе - нипазорьтесь уберите до завтра. А это не к нам это пусть в зале продавец убирает. Никто не смутился ни разу. Пятерочка А куда деваться если рядом с домом только Пятерочка и Магнит.

 

[IPTIV]

Стоит суперсвежее молоко за 17.06.2015

Ничего вы не понимаете - это камчатское молоко, его вам самолётом доставляют! А, как известно любому школьнику, когда у нас ещё сегодня, на Камчатке уже завтра

 

[Йожег]

Да местное оно в том и прикол. Просто запретили внезапные проверки чтоб "не кошмарить бизнес" Бизнес и обрадовался. И теперь "невидимая рука рынка" этикетки завтрашним числом штампует.